Domov Zdravie RECEPT: Fit hruškový koláč s perníkovým korením

RECEPT: Fit hruškový koláč s perníkovým korením

0
0

Inšpirácia na chutný jesenný koláčik s hruškami v zdravej, fit verzii. Vďaka perníkovému koreniu nielen skvelo chutí, no pri pečení perfektne rozvonia celú domácnosť.

Jeho prednosťami je nižší obsah tuku, kalórií a vyšší obsah vlákniny. Navyše si ho viete za pomoci pohánkovej múky pripraviť aj úplne bez lepku. V prípade potreby môžete med nahradiť za ekvivalentné množstvo stévie či xylitolu.

Ingrediencie:
150 g špaldovej hladkej múky/pohánkovej múky
4 PL medu
3 vajcia
3 hrušky
100 ml vody
100 g acidofilného mlieka
1 PL perníkového korenia
1 PL prášku do pečiva

množstvo: 10 porcií

AKO BUDEME POSTUPOVAŤ?

1. V miske si rozmiešame múku s práškom do pečiva, perníkovým korením, vodou, acidofilným mliekom, žĺtkami a medom. Následne do cesta jemne vmiešame vyšľahané bielky.

2. Cesto vylejeme do papierom na pečenie vystlatej tortovej formy (s priemerom zhruba 21 cm). Do cesta následne vložíme nadrobno nakrájané kúsky hrušiek.

3. Koláč pečieme zhruba 35 minút pri 180 °C, kým nezačne chytať zlatistú farbu a kým nie je vnútro dopečené.

Želám vám dobrú chuť!

www.fitrecepty.sk

Načítať ďalšie súvisiace články
Load More By Admin
Load More In Zdravie

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Pozrite si tiež

KOMENT 27/2018: Apolitická iniciatíva vhupla do tvrdej politiky

Na celoslovenských protestoch, ktoré organizovali pod názvom Za slušné Slovensko, nedovoli…