Zdravie Zabudnite na klasické zemiaky či ryžu. Tieto prílohy sú nielen chutné, ale najmä zdravé V jedlách slovenskej kuchyne často nachádzame suroviny, ktoré sa snažíme v poslednom čase nahrádzať zdravšími, rovnako chutnými, alternatívami. Tak je to aj v prípade klasickej ryže, či pre nás typických zemiakov. Ako prílohy k mäsu nám totiž môžu poslúžiť aj iné potraviny, s ktorými by ste sa mali zoznámiť. Kuskus Potravina so zvláštnym až vtipným názvom kuskus sa čoraz častejšie … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Syrové tofu na kuskuse s tuniakom Pochutnajte si na tomto vynikajúcom tofu so zapečeným syrom spolu s dokonale ochuteným kuskusom a tuniakom. Perfektný obed či večera s vysokým obsahom bielkovín, vitamínov a minerálov. Ingrediencie: 400 g bio tofu (najlepšie údené) 100 g strúhanej mozzarelly 2 hrnčeky kuskusu 250 g tuniaka vo vlastnej šťave 1 ČL morskej soli kuskusové korenie: 1/2 ČL mletej papriky 1/4 ČL koriadnru … Čítať ďalej