Zdravie Zdravý recept: Banánovo-ovsené cookies Výborná rýchlovka vhodná ako zdravé raňajky alebo desiata. Tieto zdravé banánovo ovsené cookies bez múky, cukru a vajec sú naozaj len z troch ingrediencií a sú to najlepšie zdravé cookies, aké som kedy mala! Určite ich vyskúšajte, pripravte si ich deň vopred na uponáhľané ráno a vyhnite sa tak nezdravým raňajkám alebo desiate. Ingrediencie: 2 zrelé veľké banány polovica šálky … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Jahodové fit poháre s tvarohovo-mätovým krémom Jahodové fit poháre, ktoré obsahujú vysoké množstvo bielkovín a v kombinácii s tvarohovo-mätovým krémom chutia jednoducho božsky. Ingrediencie: 600 g jemného nízkotučného tvarohu 300 g bieleho jogurtu 500 g jahôd 70 g celozrnných piškót 4 PL medu (alebo stévia podľa chuti) 20 g lístkov mäty Množstvo: 4 porcie Príprava: 15 minút AKO BUDEME POSTUPOVAŤ? 1. Tvaroh rozmixujeme pomocou tyčového mixéra … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Panvička s mletým mäsom a sladkými zemiakmi v paradajkovej omáčke Ak chcete svojej rodinke vyčarovať chutný a zdravý obed či večeru, skúste túto jednoduchú panvičku s mletým mäsom, sladkými zemiakmi v paradajkovej omáčke a olivami. Jej chuť vás zaručene dostane 🙂 Ingrediencie: 500 g mletého morčacieho mäsa (alebo hovädzieho s nízkym obsahom tuku) 1 kg sladkých zemiakov 1 cibuľa 1 PL olivového oleja 50 g olív 200 g pasírovaných paradajok … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Jahodový šalát s gorgonzolou Ľahký a osviežujúci šalát, ktorý sa skvelo hodí aj do horúcich letných dní. Tento jahodový šalát s gorgonzolou poteší vaše chuťové poháriky a tiež dodá telu množstvo prospešných látok. Ingrediencie: 200 g šalátu (záhradný, jarný, mix…) 200 g jahôd 1/2 uhorky 60 g syru gorgonzola 2 PL slnečnicových semienok 4 PL vlašských/ pekanových orechov 1 PL medu šťava z 1 … Čítať ďalej
Zdravie Recept: Kakaové/karobové špaldové cestoviny Skúste tieto chutné kakaové alebo karobové špaldové cestoviny. Dajú sa podávať na rozličný spôsob. Sú jednoduché na prípravu a milovať ich budú nielen deti ale aj dospelí! Ingrediencie: 2 hrnčeky špaldovej múky 1 hrnček vody 4 PL kakaa (alebo karobu) 1 vajce (voliteľné) množstvo: 4 porcie tepelná úprava: 8 minút AKO BUDEME POSTUPOVAŤ? Múku v miske zmiešame s kakaom (alebo karobom) a nakoniec pridáme … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Malinová panna cotta s kokosom Lahodný, zdravý dezert, ktorý je nenáročný na prípravu aj suroviny. Obľúbi si ho snáď každý. Ingrediencie: 400 g malín (prípadne čučoriedok/jahôd) 250 g bieleho jogurtu 20 g želatíny 3 PL strúhaného kokosu sladidlo (stévia/med – podľa chuti) množstvo: 1 porcia AKO BUDEME POSTUPOVAŤ? 1. Maliny rozmixujeme najemno spolu s jogurtom a v prípade potreby aj so sladidlom. 2. Rozmixovaný krém … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Antistresová levanduľovo – čučoriedková zmrzlina Pripravte si túto jednoduchú domácu levanduľovú zmrzlinu s čučoriedkami a kokosovým mliekom, ktoré sa postará o jej lahodnú, jemne kokosovú chuť. Levanduľa má prirodzene ukľudňujúce vlastnosti a tým pôsobí na organizmus antistresovo. Som si ale istá, že už len jej chuť na vás zapôsobí tak, že vás zbaví všetkých starostí 🙂 Táto zmrzlina je bohatá na zdravé tuky, takže ak … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Malinovo-ananásový krémový smoothie Osviežujúci smoothie s ananásom a malinami v krémovej forme, vhodný najmä do horúcich letných dní. Určite si na ňom pochutíte 😉 Ingrediencie: 150 g ananásu 150 g mrazených malín 100 g bieleho jogurtu (môže byť grécky) (alebo kokosové mlieko) 1/2 hrnčeka vody množstvo: 1 porcia príprava: 5 minút AKO BUDEME POSTUPOVAŤ? Všetko spolu rozmixujeme krásne dohladka a smoothie podávame čo … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Hrachová polievka s bulgurom Vynikajúca polievka bohatá na vlákninu, bielkoviny a množstvo minerálov, ktorú môžete s kľudom podávať aj ako hlavné jedlo. 1 porcia obsahuje až 65 % odporúčanej dennej dávky (ODD) mangánu, 20 % ODD horčíka, fosforu, tiamínu, folátov a 15 % ODD medi a železa. Ingrediencie: 150 g žltého hrachu 100 g celozrnného bulguru 100 g zeleného hrášku 3 PL paradajkového pretlaku … Čítať ďalej
Zdravie Recept: Kuracie prsia na horčici s cuketou, medvedím cesnakom a kuskusom Vynikajúce jedlo plné bielkovín, navyše jednoduché na prípravu. Využijete v ňom aj sezónny medvedí cesnak. Medvedí cesnak je na Slovensku pomerne známy – je to chutná liečivá bylina so špecifickou cesnakovou chuťou, ktorá pomáha ľuďom pri najrôznejších zdravotných ťažkostiach. Má perfektné prečisťovacie vlastnosti, pomôže aj pri žalúdočných či kožných problémoch, problémoch s vysokým krvným tlakom, kŕčovými žilami aj bolesťami hlavy. … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Celozrnné hrianky s avokádom, praženicou a reďkovkou Tieto celozrnné hrianky s avokádom, praženicou a reďkovkou sa v poslednej dobe stali stálicou v mojom raňajkovom výbere, pretože sú jednoducho dokonalé! Nemala som v pláne tento jednoduchý recept zverejňovať, ale keď som si uvedomila, že ich pripravujem pre celú domácnosť už piate ráno za sebou, musela som to zdokumentovať – snáď tak aspoň niektorým z vás urobím radosť a … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: pudingová bielkovinová bomba Chutný zákusok, ktorý svojou konzistenciou pripomína pudingový koláč. Je perfektný, najmä ak potrebujete doplniť dávku bielkovín. Ingrediencie: 500 g jemného tvarohu 50 g proteínového prášku (ľubovoľná príchuť) * 4 vajcia 1 zrelý banán (roztlačený na pyré) stévia (v prípade potreby) množstvo: 16 porcií *Môžete nahradiť s 1 ks pudingového prášku. AKO BUDEME POSTUPOVAŤ? 1. Všetky suroviny okrem vajec spolu poriadne … Čítať ďalej
Zdravie RECEPT: Fit hruškový koláč s perníkovým korením Inšpirácia na chutný jesenný koláčik s hruškami v zdravej, fit verzii. Vďaka perníkovému koreniu nielen skvelo chutí, no pri pečení perfektne rozvonia celú domácnosť. Jeho prednosťami je nižší obsah tuku, kalórií a vyšší obsah vlákniny. Navyše si ho viete za pomoci pohánkovej múky pripraviť aj úplne bez lepku. V prípade potreby môžete med nahradiť za ekvivalentné množstvo stévie či xylitolu. Ingrediencie: 150 g špaldovej hladkej … Čítať ďalej
Zdravie Recept: Tropical smoothie na imunitu Smoothie je skvelou formou ako dodať telu poriadnu dávku vitamínov, minerálov a vlákniny a podporiť tak imunitu, najmä v sychravejších obdobiach. A v tejto perfektnej kombinácii ovocia a zeleniny si na ňom určite aj pochutíte 😉 Ak by ste chceli smoothie obohatiť o zdroj bielkovín a zároveň dosiahnuť krémovejšiu konzistenciu, môžete namiesto vody použiť biely jogurt (najlepšie grécky). Ingrediencie: 2 … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Lahodná pohánka s mrkvou a pórom Lahodná pohánka s mrkvou a pórom, ktorá zasýti a zahreje. Toto výborné jedlo vás zasýti aj samostatne, no chutí skvelo tiež ako príloha k mäsu či rybám. Ingrediencie: 200 g suchej pohánky 300 g mrkvy 1 pór 2 PL masla 1/2 ČL morskej soli množstvo: 4 porcie čas prípravy: cca 15 minút AKO BUDEME POSTUPOVAŤ? 1. Pohánku prepláchneme, zalejeme dvojnásobným … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: krémovo- ovocné ombré poháre s chia Fantastické, krémové, sladko-kyslé vrstvené poháre s chia semienkami a ovocím. S kľudom si ich vychutnajte aj na raňajky. Ingrediencie 350 g lesného ovocia (maliny, čučoriedky, černice, ríbezle…) 300 g jemného tvarohu 150 g kyslej smotany (alebo tvarohu) šťava a kôra z 1 limetky 3 PL chia semienok med/stévia (podľa potreby) porcie: 2 čas prípravy: 15 minút AKO BUDEME POSTUPOVAŤ? V prípade, že chcete dosiahnuť … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: cuketovo- mrkvové rezance s arašidovou omáčkou Osviežujúce cuketovo-mrkvové rezance s arašidovou omáčkou na čínsky spôsob. Sú vhodné ako ľahký obed či večera a aj napriek ich nízkemu energetickému obsahu vás isto zasýtia. 🙂 SUROVINY 1 menšia cuketa 2 mrkvy Na arašidovú omáčku: 2 PL arašidového masla 2 PL vody 1 PL medu 1 PL sójovej omáčky 1 ČL octu 1 ČL limetkovej šťavy porcia: 1 AKO … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: výborný kurací šalát nasladko Osviežujúci šalát s kuracím mäsom ktorý zasýti a poteší chuťové poháriky. 🙂 SUROVINY 200 g kuracích pŕs 120 g bieleho jogurtu 40 g sušených brusníc/ hrozienok 40 g mandlí broskyňa/nektarinka 1 PL citrónovej šťavy hrsť šalátu hrsť čerstvého hrozna (voliteľné) trocha stopkatého zeleru (voliteľné) štipka čierneho mletého korenia štipka škorice 2 ČL balzamikového octu porcie: 2 AKO BUDEME POSTUPOVAŤ? 1. Kuracie prsia si … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Jablkový želé koláč Svieži, chutný a zároveň diétny koláč z jabĺk a maku, ktorý poteší nielen v teplých letných dňoch. Ak milujete jablká, musíte ho vyskúšať! Ingrediencie: CESTO: 70 g hladkej špaldovej múky 2 PL maku 3 PL mlieka 2 PL medu/datlovej pasty NÁPLŇ: 500 g jablkového pyré (bez cukru) 1-2 jablká 20 g želatíny 3 PL horúcej vody škorica/mak (voliteľné) čas prípravy: … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: cuketová polievka na póriku Jednoduchá na prípravu a výživná, preto ju ocenia aj športovci. Jedna z našich najobľubenejších polievok, ktorú u nás milujú všetci, ktorí ochutnali. Poskytuje však aj veľký priestor pre vlastnú kreativitu. Ideálne ak si ju osvojíte v lete, kedy je cuketa na dosah všade a čerstvá. Dostanete ju však aj celoročne. Podľa toho na čo máme chuť, zvykneme si navrch nastrúhať … Čítať ďalej