Zdravie Zdravý recept: Hovädzie karé na paradajkách s fazuľou Publikované 15. augusta 2018 0 0 Vyskúšajte toto lahodné hovädzie karé na paradajkách s fazuľou. Odporúčam ho podávať so sladkými zemiakmi (alebo hranolkami z nich), s ryžou, šalátom alebo kuskusom. Je to ozaj veľká dobrota! Ingrediencie: 500 g hovädzieho karé 500 g paradajok 200 g paradajkového pretlaku 250 g uvarenej čiernej fazule 4 PL worchestrovej omáčky 2 PL horčice 1 cibuľa 1 PL kokosového oleja 1 ČL morskej soli Množstvo: 5 porcií Príprava: 10 minút Tepelná úprava: 40 minút AKO BUDEME POSTUPOVAŤ? 1. V hrnci si na rozpálenom oleji zľahka opražíme nadrobno nasekanú cibuľu. 2. Pridáme nadrobno nakrájané hovädzie mäso a chvíľu ho na cibuľke opražíme. 3. Následne pridáme paradajkový pretlak, nadrobno nakrájané paradajky, uvarenú fazuľu, horčicu, worchestrovú omáčku, hrniec zakryjeme a mäso dusíme po dobu 20 minút. 4. Nakoniec do mäsa zamiešame morskú soľ, prípadne iné korenie podľa chuti a mäso dusíme ešte 15-20 minút, dokým úplne nezmäkne. Dobrú chuť! 🙂 www.fitrecepty.sk