Domov Zdravie Zdravý recept: Kurací šalát s červenou cibuľou a mandľami

Zdravý recept: Kurací šalát s červenou cibuľou a mandľami

1
0

Kto miluje kuracie prsia v ľubovoľnom prevedení, tomu rozhodne padne tento recept na kurací šalát s červenou cibuľou a mandľami vhod.

Šaláty sú všeobecne rýchla a pomerne jednoduchá záležitosť, takže ani príprava tohoto kuracieho šalátu vám nezaberie viac ako 20 minút. Kombinácia všetkých ingrediencií v tomto šaláte je priam dokonalá, tak dúfam, že vám bude chutiť :).

Ingrediencie:
1 kuracie prso
polovica bielej cibule
šampiňóny
kúsok olivového/ kokosového oleja
soľ a korenie podľa
chuti
listová zelenina podľa chuti a preferencií (ľadový šalát, špenát, rímsky šalát, hlávkový..)
kukurica
červená cibuľa
mandle
strúhaný parmezán

množstvo: 1 porcia

AKO BUDEME POSTUPOVAŤ?

1. Kuracie prsia si so šampiňónmi ugrilujeme na cibulke, ktorú sme orestovali na olivovom/kokosovom oleji. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
2. Keď je kura hotové, odstavíme ho.
3. Zatiaľ si pripravíme šalát – očistíme všetku zeleninu a naukladáme na tanier.
4. Na zeleninu naservírujeme mäsko so šampiňónmi. Posypeme nakrájanou červenou cibuľou, kukuricou a mandľami, prípadne inými orieškami. Zvrchu posypeme strúhaným parmezánom.
5. Ak chcete, môžete si ho poliať balzamikom alebo vašim obľúbeným dressingom.

Hotovo, skvelý, zdravý šalát plný proteínu a vitamínov je na svete! Pekne ho naaranžujte a môžete ho podávať aj svojim hosťom, keď ich pozvete na zdravý obed. Mňam :).

Dobrú chuť 🙂

www.fitrecepty.sk

Načítať ďalšie súvisiace články
Load More By admin
Load More In Zdravie

Jeden komentár

  1. Recepty

    16. apríla 2018 at 20:29

    Veľmi dobrý recept. Mám rád takéto jednoduché recepty. Ďakujem za tip. Vyskúšam.

    Odpoveď

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Pozrite si tiež

Súboj o čelo tabuľky zvládol lepšie Slovan

Po reprezentačnej prestávke sa futbal vrátil aj na naše fortunaligové trávniky. Ôsme kolo …