Domov Zdravie Zdravý recept: Špaldové čoko palacinky s ricottou a horúcimi malinami

Zdravý recept: Špaldové čoko palacinky s ricottou a horúcimi malinami

0
0

Táto dokonalá kombinácia špaldových čokoládových palaciniek s ricottovo-tvarohovou náplňou s trochou kokosu a horúcimi malinami vás dostane do kolien 😉

Ingrediencie na palacinky:
600 ml mlieka
250 g hladkej špaldovej múky
3 PL kakaa
2 vajcia
štipka soli
Ingrediencie na náplň:
150 g ricotty (nízkotučnej)
200 g jemného tvarohu
2 PL medu/javorového sirupu
2 PL strúhaného kokosu
1 ČL vanilkového extraktu (prípadne vanilkový struk)
250 g mrazených malín

príprava: 15 minút
tepelná úprava: 15 minút
množstvo: 4 porcie

AKO BUDEME POSTUPOVAŤ?

1. V miske si zmiešame špaldovú múku s kakaom a štipkou soli.
2. Následne k surovinám pridáme aj zvyšné suroviny na palacinky a cesto poriadne premiešame pomocou metličky. V prípade, že je príliš riedke, pridáme ešte trocha múky (hustota sa môže líšiť v závislosti od použitej múky) a naopak ak je husté, pridáme ešte trocha mlieka alebo vody.
3. Hotové cesto dávkujeme na rozohriatu nepriľnavú panvicu (ak treba, na začiatku ju jemne potrieme olejom) a palacinky opekáme z oboch strán do zlatista.
4. Medzičasom si v miske rozmiešame všetky suroviny na náplň (okrem malín) dohromady.
5. Vzniknutým krémom natierame palacinky a následne ich zložíme/zrolujeme a ukladáme na tanier.
6. Maliny zohrejeme a na záver nimi polejeme pripravené palacinky.

Dobrú chuť! 🙂

www.fitrecepty.sk

Načítať ďalšie súvisiace články
Load More By admin
Load More In Zdravie

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Pozrite si tiež

Superpotraviny nemusíme dovážať len spoza hraníc

Potraviny s vysokým obsahom vitamínov a minerálov označujeme pojmom superpotraviny. Množst…