Zdravie Zabudnite na klasické zemiaky či ryžu. Tieto prílohy sú nielen chutné, ale najmä zdravé V jedlách slovenskej kuchyne často nachádzame suroviny, ktoré sa snažíme v poslednom čase nahrádzať zdravšími, rovnako chutnými, alternatívami. Tak je to aj v prípade klasickej ryže, či pre nás typických zemiakov. Ako prílohy k mäsu nám totiž môžu poslúžiť aj iné potraviny, s ktorými by ste sa mali zoznámiť. Kuskus Potravina so zvláštnym až vtipným názvom kuskus sa čoraz častejšie … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Hrachová polievka s bulgurom Vynikajúca polievka bohatá na vlákninu, bielkoviny a množstvo minerálov, ktorú môžete s kľudom podávať aj ako hlavné jedlo. 1 porcia obsahuje až 65 % odporúčanej dennej dávky (ODD) mangánu, 20 % ODD horčíka, fosforu, tiamínu, folátov a 15 % ODD medi a železa. Ingrediencie: 150 g žltého hrachu 100 g celozrnného bulguru 100 g zeleného hrášku 3 PL paradajkového pretlaku … Čítať ďalej