Zdravie Zdravý recept: Pohánkové halušky s cottage cheese a hráškom Publikované 8. novembra 2017 0 0 Vynikajúce bezmäsité jedlo s vysokým obsahom bielkovín. Vyskúšajte tieto pohánkové halušky s cottage cheese a hráškom. INGREDIENCIE 250 g pohánkovej múky 200 ml vody 1/2 ČL morskej soli 150 g zeleného hrášku 300 g cottage cheese čas prípravy: 10 minút tepelná úprava: 10 minút množstvo: 3 porcie AKO BUDEME POSTUPOVAŤ? 1. V miske si rozmiešame pohánkovú múku s morskou soľou a vodou. V prípade, že je cesto príliš husté, môžeme priliať viac vody alebo ak je cesto riedke, pridáme pár lyžíc pohánkovej múky. 2. Hotové cesto nahádžeme pomocou haluškovača do vriacej vody a halušky varíme dokým nevyplávajú na povrch. 3. Uvarené halušky precedíme a nakoniec zmiešame s cottage cheese a zeleným hráškom. www.fitrecepty.sk
