Domov Zdravie Zdravý recept: Lahodná pohánka s mrkvou a pórom

Zdravý recept: Lahodná pohánka s mrkvou a pórom

0
0

Lahodná pohánka s mrkvou a pórom, ktorá zasýti a zahreje. Toto výborné jedlo vás zasýti aj samostatne, no chutí skvelo tiež ako príloha k mäsu či rybám.

Ingrediencie:
200 g suchej pohánky
300 g mrkvy
1 pór
2 PL masla
1/2 ČL morskej soli

množstvo: 4 porcie
čas prípravy: cca 15 minút

AKO BUDEME POSTUPOVAŤ?

1. Pohánku prepláchneme, zalejeme dvojnásobným množstvom vody, osolíme a uvaríme ju do mäkka (zhruba 10-15 minút).
2. Ak náhodou nenasiakla všetku vodu počas varenia, precedíme ju.
3. Medzičasom si pripravíme zeleninu. Mrkvu očistíme a nastrúhame, pór umyjeme a nakrájame na malé kolieska.
4. Na rozohriatej panvici si speníme maslo a následne do neho pridáme prichystanú zeleninu.
5. Zeleninu podusíme na masle, dokým nezmäkne (zhruba 5-8 minút).
6. Hotovú zeleninu primiešame do uvarenej pohánky.
7. Jedlo môžeme podávať samostatne, prípadne ako prílohu k mäsu.

Želám vám dobrú chuť!

www.fitrecepty.sk

Načítať ďalšie súvisiace články
Load More By admin
Load More In Zdravie

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Pozrite si tiež

Koronakríza znižuje počet cudzincov pracujúcich na Slovensku

Koronakríza znižuje počet cudzincov, ktorí na Slovensku pracujú. Kým ku koncu februára toh…