Zdravie Zdravý recept: Fit mrkvové taštičky Tieto fit mrkvové taštičky predstavujú poupravený recept na tradičné mrkvové taštičky plnené slivkovým lekvárom. Vďaka pridanej cícerovej múke obsahujú vyšší podiel proteínu a vlákniny. Neobsahujú pridaný cukor ani tuk. Ingrediencie: 250 g mrkvy 2 banány 5 PL jablkového pyré 250 g cícerovej múky 320 g celozrnnej múky 1 prášok do pečiva NA LEKVÁR: 50 g sušených sliviek 4 datle 3PL … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Fit pirohy Tento recept na fit pirohy sa líši od tradičného receptu tým, že polovica množstva múky je nahradená cícerovou múkou a druhá polovica je tvorená celozrnnou múkou. Kombináciou týchto múk sa pirohom pridá na kvalitných nutričných hodnotách – zvýši sa obsah proteínu, vlákniny, vitamínov a minerálov a naopak zníži sa množstvo lepku. Ingrediencie: 1 kg zemiakov 250 g cícerovej múky 250g … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Nízkokalorický špenátový sendvič bez múky Recept na tento nízkokalorický špenátový sendvič bez múky vznikol, keď mi nevyšlo cesto na proteínovú špenátovú roládu, pretože bolo hrubšie ako malo byť, a teda som musela zase raz improvizovať. Asi to tak malo byť, inak by som nikdy neprišla na to, aký môže byť takýto zdravý, nízkokalorický a vysoko proteínový sendvič výborný! 🙂 Ingrediencie: Na cesto: 250 g čerstvého … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Zdravý jablkový sendvič s arašidovým maslom Úplne jednoduchý, no zato veľmi lahodný a zdravý dezert, ktorý si môžete dať na raňajky alebo zabaliť na desiatu. Vďaka arašidovému maslu vo vnútri vás jeden jablkový „sendvič“ dobre zasýti a dodá potrebnú energiu. Ingrediencie: jablko nakrájané na krúžky s vyrezaným stredom arašidové alebo mandľové maslo hrozienka/oriešky Množstvo: 1 porcia AKO BUDEME POSTUPOVAŤ? Arašidové maslo natrieme na jablkový plátok. Posypeme … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Fit treska šalát Fit treska šalát je ideálny na raňajky alebo večeru spolu s celozrnným pečivom. Obsahuje takmer čisté bielkoviny, je nízkutočný a nízkosacharidový. Tento recept na rybací šalát je rýchly na prípravu a jednoducho vynikajúci. Ingrediencie: 400 g čerstvej vykostenej tresky 1 veľká cibuľa 4 PL horčice 400 g skyru alebo gréckeho jogurtu 2 menšie mrkvy 5 PL octu 3 bobkové listy … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Zdravé fitness punčové rezy Tieto zdravé fitness punčové rezy sú bohaté na bielkoviny aj vlákninu. Potešia aj všetkých maškrtníkov, ktorí prihliadajú na svoju figúru. Cesto je zložené z proteínového prášku a kokosovej múky, koláč je teda dostatočne sýty. Ingrediencie Cesto: 6 vajec 70 g kokosovej múky 30 g proteínového prášku (vanilka/biela čokoláda/ punč) 60 g xylitolu 1 PL prášku do pečiva 1-2 PL punčovej … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Cviklový smoothie so špenátom a chia Pripravte si na ráno takúto vitamínovú bombu v podobe smoothie z červenej repy, v kombinácii so špenátom, malinami, banánom a chia semienkami. Na spestrenie chutí odporúčam pridať aj zopár lískov mäty. Tento chutný cviklový smoothie so špenátom a chia semienkami je bohatý na vlákninu a zároveň je nízkokalorický. Hodí sa ako rýchle naštartovanie dňa pred raňajkami alebo ako výživný nápoj … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Wrap s banánom a arašidovým maslom Skvelý tip na chutný a zdravý snack na cesty a dovolenky, no poslúži aj ako zdravá desiata do školy a práce. Tento wrap s banánom a arašidovým maslom budete mať hotový do 5 minút a budete k nemu potrebovať iba 3 suroviny. Použiť môžete celozrnnú tortillu (domácu alebo z obchodu), prípadne arabský chlieb. Na potretie použijem výživné arašidové maslo, avšak … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Jogurtovo-proteínový cheesecake Tento cheesecake si určite zamilujete! Je to seriózne jeden z najlepších zákuskov. Jeho prednosťou tiež je, že obsahuje vysoké množstvo bielkovín. Ak nemáte proteínový prášok, môžete ho nahradiť sušeným mliekom, pudingovým práškom alebo kakaom (pre kakaový cheesecake). Ingrediencie: Na cesto: 1,5 hrnčeka (1 hrnček = 250 ml) pomletých mandlí (mandľovej múky) 5 PL mlieka Na plnku: 700 g bieleho gréckeho … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Banánovo-špaldové cake pops Cake pops som si po ich vyskúšaní ešte v USA veľmi obľúbila, no chcela som si ich samozrejme pripraviť v zdravšej a nutrične hodnotnejšej podobe. Tak tu teda sú! Chutné, zlatučké a so zvýšeným obsahom bielkovín. Ak v nich nechcete použiť proteín, môžete ho nahradiť rovnakým množstvom pudingového prášku. Určite vyskúšam ešte niekoľko variácií, takže sa máte na čo tešiť. … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Zdravý slivkovo-jablkový crumble Milujem crumble s akýmkoľvek ovocím. Momentálne je však sezóna sliviek a keďže ich bolo všade neúrekom, rozhodla som sa zakomponovať ich do tejto pečenej dobroty spolu s jablkami. Crumble je v podstate zapečené ovocie s chrumkavou posýpkou. Recept si vyžaduje len minimum sladidla – ja používam xylitol, avšak môžete pridať aj stéviu alebo trstinový cukor. Nepoužívajte však likvidné sladidlá v … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Hovädzie karé na paradajkách s fazuľou Vyskúšajte toto lahodné hovädzie karé na paradajkách s fazuľou. Odporúčam ho podávať so sladkými zemiakmi (alebo hranolkami z nich), s ryžou, šalátom alebo kuskusom. Je to ozaj veľká dobrota! Ingrediencie: 500 g hovädzieho karé 500 g paradajok 200 g paradajkového pretlaku 250 g uvarenej čiernej fazule 4 PL worchestrovej omáčky 2 PL horčice 1 cibuľa 1 PL kokosového oleja 1 … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Lahodný raffaello krém s tvarohom, višňami a čokoládou Zdravá a neskutočne chutná 5-minútovka, ktorú zvládne každý! Vďaka osviežujúcemu tvarohu a jogurtu sa tento raffaello krém hodí aj ako dezert či raňajky do teplých letných dní. Dezert neobsahuje pridanú múku ani cukor a pochváliť sa môže vysokým obsahom bielkovín. Ingrediencie: 250g jemného tvarohu 350g bieleho jogurtu alebo skyr 60g strúhaného kokosu 200g višní 50g horkej čokolády stévia/flavdrops (podľa chuti) … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Banánovo-ovsené cookies Výborná rýchlovka vhodná ako zdravé raňajky alebo desiata. Tieto zdravé banánovo ovsené cookies bez múky, cukru a vajec sú naozaj len z troch ingrediencií a sú to najlepšie zdravé cookies, aké som kedy mala! Určite ich vyskúšajte, pripravte si ich deň vopred na uponáhľané ráno a vyhnite sa tak nezdravým raňajkám alebo desiate. Ingrediencie: 2 zrelé veľké banány polovica šálky … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Jahodové fit poháre s tvarohovo-mätovým krémom Jahodové fit poháre, ktoré obsahujú vysoké množstvo bielkovín a v kombinácii s tvarohovo-mätovým krémom chutia jednoducho božsky. Ingrediencie: 600 g jemného nízkotučného tvarohu 300 g bieleho jogurtu 500 g jahôd 70 g celozrnných piškót 4 PL medu (alebo stévia podľa chuti) 20 g lístkov mäty Množstvo: 4 porcie Príprava: 15 minút AKO BUDEME POSTUPOVAŤ? 1. Tvaroh rozmixujeme pomocou tyčového mixéra … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Panvička s mletým mäsom a sladkými zemiakmi v paradajkovej omáčke Ak chcete svojej rodinke vyčarovať chutný a zdravý obed či večeru, skúste túto jednoduchú panvičku s mletým mäsom, sladkými zemiakmi v paradajkovej omáčke a olivami. Jej chuť vás zaručene dostane 🙂 Ingrediencie: 500 g mletého morčacieho mäsa (alebo hovädzieho s nízkym obsahom tuku) 1 kg sladkých zemiakov 1 cibuľa 1 PL olivového oleja 50 g olív 200 g pasírovaných paradajok … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Jahodový šalát s gorgonzolou Ľahký a osviežujúci šalát, ktorý sa skvelo hodí aj do horúcich letných dní. Tento jahodový šalát s gorgonzolou poteší vaše chuťové poháriky a tiež dodá telu množstvo prospešných látok. Ingrediencie: 200 g šalátu (záhradný, jarný, mix…) 200 g jahôd 1/2 uhorky 60 g syru gorgonzola 2 PL slnečnicových semienok 4 PL vlašských/ pekanových orechov 1 PL medu šťava z 1 … Čítať ďalej
Zdravie Recept: Kakaové/karobové špaldové cestoviny Skúste tieto chutné kakaové alebo karobové špaldové cestoviny. Dajú sa podávať na rozličný spôsob. Sú jednoduché na prípravu a milovať ich budú nielen deti ale aj dospelí! Ingrediencie: 2 hrnčeky špaldovej múky 1 hrnček vody 4 PL kakaa (alebo karobu) 1 vajce (voliteľné) množstvo: 4 porcie tepelná úprava: 8 minút AKO BUDEME POSTUPOVAŤ? Múku v miske zmiešame s kakaom (alebo karobom) a nakoniec pridáme … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Malinová panna cotta s kokosom Lahodný, zdravý dezert, ktorý je nenáročný na prípravu aj suroviny. Obľúbi si ho snáď každý. Ingrediencie: 400 g malín (prípadne čučoriedok/jahôd) 250 g bieleho jogurtu 20 g želatíny 3 PL strúhaného kokosu sladidlo (stévia/med – podľa chuti) množstvo: 1 porcia AKO BUDEME POSTUPOVAŤ? 1. Maliny rozmixujeme najemno spolu s jogurtom a v prípade potreby aj so sladidlom. 2. Rozmixovaný krém … Čítať ďalej
Zdravie Zdravý recept: Antistresová levanduľovo – čučoriedková zmrzlina Pripravte si túto jednoduchú domácu levanduľovú zmrzlinu s čučoriedkami a kokosovým mliekom, ktoré sa postará o jej lahodnú, jemne kokosovú chuť. Levanduľa má prirodzene ukľudňujúce vlastnosti a tým pôsobí na organizmus antistresovo. Som si ale istá, že už len jej chuť na vás zapôsobí tak, že vás zbaví všetkých starostí 🙂 Táto zmrzlina je bohatá na zdravé tuky, takže ak … Čítať ďalej
