Zdravie Zdravý recept: Malinová panna cotta s kokosom Publikované 20. júna 2018 0 0 Lahodný, zdravý dezert, ktorý je nenáročný na prípravu aj suroviny. Obľúbi si ho snáď každý. Ingrediencie: 400 g malín (prípadne čučoriedok/jahôd) 250 g bieleho jogurtu 20 g želatíny 3 PL strúhaného kokosu sladidlo (stévia/med – podľa chuti) množstvo: 1 porcia AKO BUDEME POSTUPOVAŤ? 1. Maliny rozmixujeme najemno spolu s jogurtom a v prípade potreby aj so sladidlom. 2. Rozmixovaný krém vylejeme do menšieho hrnca a za stáleho miešania ho privedieme k varu. 3. Následne do krému vmiešame želatínu, ešte minútu povaríme a krém odstavíme z tepla. 4. Nakoniec do krému vmiešame strúhaný kokos. 5. Krém rozdelíme do štyroch misiek a necháme ho stuhnúť v chladničke aspoň 4 hodiny. Panna cottu môžeme na záver dozdobiť ovocím a kokosom. Dobrú chuť! 🙂 www.fitrecepty.sk
